文│林宣佑 空間設計暨圖片提供│成舍設計－中山公司（02-7729-7155）
空間解析
由於此案位於斗六的民生南路，為當地餐廳的兵家必爭之地；為了突顯企業主主打的異國美食，設計師以地標型的造型外觀將之徹底改造；除了立面以城堡概念作為發想，內部空間更有豐富型態的歐陸風情，像是中間的用餐區仿若巴黎的咖啡廳、四周則為義大利街頭的鄉村品味、洗手間更以藍白色調譜出希臘風格，整體空間彷彿一座歐洲小鎮。
也因為每個區域空間各自獨立卻又緊密相連，多元風格的設計造型讓餐廳內各處皆適合拍照與「打卡上傳」，無形之中增添餐廳在社群網站的人氣與知名度。
設計重點
為了營造鄉村小鎮的親切感受以及豐富的空間樣貌，設計師打造多元而繽紛的空間主軸，在不同的座位區，可以享受各異其趣的氛圍，像是街頭鄉村、餐車、咖啡廳、迴廊等，藉由混搭現代摩登與歐洲元素，呈現多樣變化的用餐氛圍。
行走動線
步入餐廳，映入眼簾的是「磚牆屋」和紅色沙發椅的卡座區，兩側分別是迴廊、餐車等處。民眾來此用餐，幾乎各處都可以打卡拍照。
顏色搭配
不同用餐區域皆有各自的主題色彩，中間以巴黎咖啡廳為發想的用餐區為摩登感十足的鮮紅深黑、兩側則多為清雅樸實的鄉村色調，而洗手間則運用藍白色系的花磚營造地中海般的愜意氣息。
Case Data
建築形式｜獨棟餐廳
座落位置｜雲林縣．斗六
空間坪數｜226坪
主要建材｜礦纖板、訂製鐵件、不鏽鋼、實木、石頭漆、水泥漆、壓克力噴漆
Designer Profile
歐宗澤 國立成功大學 建築系
現任｜成舍設計 中山公司 助理總監
跳脫傳統形式的多元氛圍營塑，結合文化與藝術的精準演譯。
簡伊汝 國立台灣師範大學 工業教育學系 室內設計組
現任｜成舍設計 中山公司 設計師
以文化構築空間，引進時間賦予空間生命。
About Design Company
成舍設計 中山公司
地址｜台北市中山區中山北路3段31號8樓之1
電話｜02-7729-7155
傳真｜02-2599-6454
網址｜www.fullhouseid.com
信箱｜fhid@mail2000.com.tw
免費諮詢專線｜0809-080-158
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