嚴選商空|台北SOGO聚火鍋


Urban Hrmony


城市的和諧風景


採訪撰文|Jeremy   空間設計暨圖片提供|成舍室內設計  承德公司(02-2556-1197



想像力的馳展,透過色、光、形、影的堆壘,運用彼此之間的平衡感,將動靜之間的和諧,做出完美的詮釋,輕易的形塑空間的大方氣度。轉化均分空間裡垂直與水平的線條,至於和諧的比例出現,場域新文化的再生哲學,於是展開…






Case 1  建構  都市裡的一方山水


尋城市裡人文的脈絡,新舊交融之間的情感釀製,成為商業空間裡感性的特質。此案位處人潮鼎沸的SOGO忠孝館11樓,是〝聚火鍋〞系列第一家進駐百貨商圈、也是地域規模最小,別於其他連鎖門市的沉熟穩重的設計語彙及鎖定中高年齡的客層;於此設定單一消費價位、全區以現代禪風為空間定調,發展出年輕都會的消費概念。



入口矮隔屏以水泥板質材做前、後、凹、凸的層次設計以界定內外區域,與櫃檯立面的線條做對應,庭園造景則是透過茶色玻璃、山陀鈴花藝、黑色金屬垂鏈、輔以格柵式天花,光束的傾瀉,攏絡豐富的層次感,同時解釋了日式禪意寧致高雅的態度,企圖在封閉的百貨公司空間裡,散發一種戶外、隨性、享樂、優雅的休閒氣息,形塑一處暫時遠離擁擠、喧鬧活動的桃花源。



花藝  光影 玻璃的交流線條


  為了加大用餐區域的視野,將入口、庭園造景、內部用餐區域做設計語彙的連結,以〝都市裡的一方山水〞為前提,透過大量花藝設計,枯枝橫吊的處理手法,透過光影的揮灑,自然形成空間裡的山水意象。牆壁以墨鏡鏤刻中國行草書法,內含光暈,盡情展現內斂而自然的氛圍,企圖展現人與自然融合的嶄新實驗,再配合不同材質的構組,將整個空間自然、有機、富生命張力的獨特個性拉抬而上。



座位區以顛覆傳統方正且直線規劃手法改以斜線方式的律動設計,經由卵石、水泥板的鑲嵌地坪規劃引領出視覺的開闊,而地坪作部份高低落差的鋪設,也將空間裡的層次美學,明確的表現出來,藉由熱氣騰騰所瀰漫的煙霧,拿捏出恰到好處的熱鬧歡愉氛圍。設計師巧妙的將花藝、光、水、枯枝的自然延伸等介入人們的環境裡,藉由這樣的親密互動,以顫動人們深處的靈魂。





      黑色金屬垂鏈與山陀鈴花藝輔以格柵式天花,營造出光影層疊、景深分明的日式庭園造景。




嚴選商空|桃園‧Baby Back’s美式餐廳



Case 2  低限材質  還原美式空間經典氛圍



以美式復古為餐廳規劃的前提,展現鄉村風格的粗獷、不拘泥的態度,吳設計師以原木、石材、玻璃、鐵件等低限材質,將之融洽的規劃於空間之中,從成就的立面裡,無論是尺寸、比例、線條及顏色,雖然轉換了地理背景,但卻也能流露出相同的文化氛圍,逐一的刻劃出業主心中對於美式經典語彙的落實想法。



此案係吳設計師替業主規劃的第三家餐廳,以還原磚的赭紅,作為復古元素的基調,地坪及壁間的腰帶處理上,搭配實木的桌椅表現,展現質樸溫潤的意象,緊接著再以黑白相間的馬賽克地磚做低調內斂的情感導引。



復古粗獷  美式風格再現


  整個空間的呈現,以經營者喜愛的風格呈現,裝飾品皆是自國外帶回,透過設計師利用實木、及玻璃形塑的立體景色的脈絡轉換,將美式復古鄉村的設計概念,完整的傳遞出來,賦予風格鮮明的用餐區域,更透過景深的層次表現,展現美式復古溫暖而灑脫的況味,牆壁間的畫作框飾以美式語彙為主的圖像,透過黑白彩度的表現,畫框式的羅列成為最好的視覺焦點,也由於黑白馬賽克磚的低調意象,應對出自然與傳統兼蓄的魅力。



  設計師認為在生活需求與空間的形成相互溝通之後,界定的場域精神,即具有人文溫度的具象,同時藉此判讀所使用空間範疇的風格依據。而以實木、石材、水泥、玻璃等低限材料,其樸素紋理質地引領出空間本身真實質感及內涵。於是量體經由設計者的理念、材料運用以及結構形式並比的演繹對話。


       



   1. 整個餐廳以原木、紅磚、石材、玻璃、鐵件,刻劃出美式復古而粗獷的經典意象。



   2. 用餐區域透過黑白馬賽克磚的低調意象,展現美式復古溫暖而灑脫的況味,也由於應對出自然與傳統兼蓄的魅力。



  3.  吧台區下方以黑白馬賽克磚相同元素規劃,與地材的鋪排有相互應對的視覺效果。




 4. 美式語彙為主的圖像,以黑白顏色表現,畫框式的羅列成為壁間最好的視覺焦點。



5.全區經由實木、石材、水泥、玻璃等質材,運用其樸素的肌理,引領出空間真實的意象及表情。


 




About Design


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地址|台北市承德路一段176-1


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傳真|02-2558-4694


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Case 1 Data


個案名稱SOGO聚火鍋


建築形式電梯大廈 


座落地點台北市  SOGO忠孝館11


空間坪數54坪


主要建材南洋櫸木、板岩磚、天然石材、水泥板、木皮、美耐板、卵石、茶色玻璃、墨鏡



Case 2 Data


個案名稱Baby Back’s美式餐廳


建築形式電梯大廈


座落地點桃園


空間坪數172


主要建材還原磚、黑白馬賽克、原木、木作貼皮、彩繪玻璃、鍛鐵


 


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